Unsere Speisekarte und Empfehlungen :
Vorspeisen:
Gegrillte Ziegenkäse mit Honig , Salatbouquet 14,90€
Vitello Tonnato-dünn geschnittene Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern 15,90
Antipasti Speciale – gemische n Vorspeisen Teller lauwarm 21,90€
Rinder Carpaccio, Rucola und Parmesan 15,90€
Bruschette ai Pomodori mit Parmesan Splittern 10,50€ ( 3 St.)
Büffel -Mozzarella mit Kirschtomaten, Basilikum ,Salat und getr.Tomaten 14,90€
Pasta:
Tagliatelle mit ,frischen Trüffeln und Truffelncreme Sauce in Parmesankörbchen 21,90€
Maccheroni mit Gorgonzola und Spinat 15,90€
Spaghetti mit Garnelen in Tomaten -Basilikum Sauce , pikant 17,90€
Bandnudeln mit Lachsstreifen in Rosasauce 16,50€
Gnocchi mit Steinpilzen, Rucola und Pecorino Käse 16,90€
Rondoni mit Ziegenkäse und Rucola in Honig-Sahne Sauce, Granatapfel 17,90€
Ravioli mit Büffeln-Mozzarella, Rucola und Tomate 16,90€
Gnocchi Tricolore mit Rinderfiletspitzen und Gorgonzolasauce 18,90€
Fisch-Pesce:
Dorede im Ganzen vom Grill, Gemüse,Salat,Kartoffeln 24,50€
Gemischte Fisch Teller vom Grill,dazu Gemüse und Salat 26,90€
Zanderfilet in Kartofelnkruste mit frische Truffeln und Trüffelncremesauce , Gemüse und Salat 26,90€
Lachsfilet in Safran Sauce , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 24,90€
Doradenfilet in Hummersauce auf BabySpinat , Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 25,90€
Garnelen Aglio e Olio e Peperoncini- Salat, Gemüse 26,90€
Fleisch-Carne:
Kalbsleber alla Tirolese mit Speck,Zwiebeln und Apfel gebraten Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 24,50€
Scalopine alla Gorgonzola,Gemüse und Rosmarin Kartoffeln 25,90€
Rinderfiletmedaillons mit Steinpilzsauce , Gemüse und Kartoffeln 28,90€
Hirschrücken mit Barolo-Honig-Apfel-Rosmarin Sauce , Gemüse und Ksrtoffeln 27,90€
Scalopine alla Gorgonzola , Rosmarin Kartoffeln und Gemüse 25,90€
Rumpsteak vom Grill mit gebratene Pilze und Zwiebeln, Kräuterbutter , Gemüse und Rosmarinkartoffeln 26,90€
Pizza:
-Margherita 10,50€
-Giardino-verschiedene Gemüse 14,50€
-Salami 13,50€
-Schinken -Champignons 13,50€
-quatro Stagioni-Schinken, Champignons,Salami, Artischoken 14,90€
-Thunnfisch und Zwiebeln 13,90€
-Gorgonzola und Spinat 13,90€
-Napoli-sardellen,Kapern, Oliven, Basilicum,Cherrytomaten. 14,50€
-Scampi e Peperoni Lombardi 15,90€
-Rucola,Cherrytomaten ,Parmesan 14,50€
-Rucola,Parma,Parmesan 15,90€
-Tirolese-Speck, Zwiebeln und Ei 13,90€
Desert:
Pannacotta mit Waldbeeren 7€
Tiramisu 7€
Mousse au chocolat -weisse und dunkle schokolade 7,90€
Tartufo al Limoncello 8,50€
Tartufo al cioccolato 8,50€
Vanilleglace in Mandel-Honig-Mantel und Waldbeeren-Sauce 7,90€
Gemischte Dessert ” Villa Romana” 17,90€
Creme Caramel 7,50€
Telefonisch Erreichbar unter:
Tel: +49 4102 6672596
Email : villaromana2015@yahoo.de